根据荷兰蔬果贸易协会(GroentenFruit Huis)的统计资料显示：儘管2019年荷兰的天气不佳，外加番茄感染病毒，但园艺业表现依然?丽，水果和蔬菜出口成长4%，营业额达119亿欧元，进口新鲜水果和蔬菜则成长3%，达80亿欧元。 　　GroentenFruit Huis主管Gert Mulder表示：荷兰当然也受到天气的影响，例如，硬果(苹果、橘子、梨等)均受天气的影响，但荷兰的物流实力超强，避免超市缺货比任何国家都更具优势。 　　Mulder认为：荷兰是世界上唯一能够在24小时内将採摘好的蔬果上市的国家，荷兰为园艺领域的枢纽和全才，技术、运输、包装、遗传学、收穫技术、种子和加工公司都处于欧洲领导地位，年营业总额达180亿欧元。 　　荷兰蔬果约佔外销园艺产品80%，其中90%的销往欧盟国家，德国是迄今为止最大的贸易伙伴，去年自荷兰买进43亿欧元的水果和蔬菜，英国和比利时则分居第二和第三。 　　2019年荷兰与波兰的贸易成长增幅为高，成长18%，主要是洋葱，番茄和辣椒。荷兰水果在义大利(+ 12%)，丹麦(+ 7%)和法国(+ 6%)也很受欢迎。 　　值得注意的是，2019年超市贩售的处理后的盒装新鲜「即食蔬菜沙拉」大幅成长近40%。 　　出口成长主因是番茄、洋葱、辣椒、香蕉、酪梨和蓝莓很受欢迎。 　　Mulder认为：长期以来番茄出口一直居冠，最近虽感染病毒，但影响不大。 　　总之，荷兰仍保持欧洲水果和蔬菜进出口领先国，亦为欧盟最重要的自非欧盟国家水果进口国，佔欧盟总进口的30%。 　　荷兰受益于开放的国际贸易，而美国优先、欧洲优先的趋势以及其他区域的市场情绪对荷兰的领先地位构成威胁。Mulder指出：因此荷兰也有贸易保护主义的风险。'