新加坡副总理兼财政部长王瑞杰本(2020)年1月8日出席麵包物语(BreadTalk)20週年庆晚宴时表示，新加坡并无所谓夕阳产业，最重要的是企业须具备朝阳思维和创业精神，顺应市场变化，共同合作创造商机，爰星国政府将继续藉由支持食品业创新、扩大国际市场和培养人才等措施，推动新加坡成为亚洲领先的食品和营养枢纽。 　　新加坡食品製造和餐饮服务业近年取得长足进展，自2013年至2018年从66亿星元增值至94亿星元，提供逾27万个工作机会。例如麵包物语自2000年创立以来，在16国拥有逾千家店面，员工近8,000人，其成功要素包括不断创新和提升，扩大至海外市场及培养人才等。 　　王瑞杰部长指出，企业不应为创新而创新，应从根本瞭解和满足消费者偏好，企业亦须著眼海外市场，抓紧周边更大市场带来商机。成功企业另须不断提升员工技能，包括因应产业转型，重新培养新技能。为协助企业转型，新加坡政府于2016年推出「产业转型蓝图」，整合各行业利益关係者，透过企业、员工和工会三方合作，协助产业创造更美好前景。